Складання перспективно-поурочного плану викладення теми

Сторінка 3

У даній роботі розроблений дидактичний проект підготовки робітника за фахом «Виробник сметани» з поглибленою розробкою технологій по темі «Технологічний процес виробництва сметани».

Проведено аналіз професійної діяльності робітника і виявлено, що сфера використання видів діяльності виробника сметани являється технологічна і організаційна. Спроектовано кваліфікаційну характеристику робітника. Розроблено зміст професійної підготовки робітника. Спроектовано технологію навчання по темі «Технологічний процес виробництва сметани» за курсом «Спеціальна технологія». Спроектовано дидактичні матеріали, при виборі яких врахували те, що в групі переважає логічний тип мислення. Тому відповідно обирали наступні засоби навчання: дидактичні – підручники по даній дисципліні, плакати; технічні – комп’ютер.

Проведено аналіз базових умов навчання. Наведено вибір способів формування базових знань. Спроектовано мотиваційну технологію навчання. Виходячи з характеристики групи було обрано внутрішню мотивацію з підкріпленням зовнішньої мотивації, бо для групи меланхоліків характерна наявність навчальної діяльності при зовнішній стимуляції. Для внутрішньої мотивації вибрали прийом «віднесення до особистості» для групи, тому що дана група згуртована, доброзичливо відносяться один до одного і у них переважає позитивне відношення до майбутньої професії, а це значить, що все сказане викладачем про їхню професію цікавить кожного учня, це для них актуально.

Спроектовано методи формування орієнтованої основи діяльності, де обрали метод розповідь і пояснення тому що деякі питання змісту матеріалу з даної теми вимагають пояснення. Спроектовано технології формування виконавчих дій, для чого обрали метод бесіда та технології формування контрольних дій з застосуванням метода усне опитування.

Спроектовано перспективно-поурочний план викладу теми. Розроблено бінарні дії викладача й учнів на уроці «Пастеризація та гомогенізація вершків».

Страницы: 1 2 3 

Актуально про педагогіку:

Зміст практичної підготовки студентів в аграрних вищих навчальних закладах
Аграрна галузь економіки є життєво важливою сферою матеріального виробництва і соціального розвитку суспільства. Вона характеризується специфічними умовами праці, наявністю різноманітних форм власності. Перспективи розвитку цього сектору, відповідно до вимог сучасної ринкової економіки, залежать ві ...

Впровадження програми "Гармонізація соціальним педагогом соціального середовища школи"
Об’єкт програми – соціальне середовище школи. Суб’єкт програми – автор програми, соціальний педагог психолог та представники адміністрації, увчителі, педагог організатор та ін. Термін проведення: 6 місяці. Програма впроваджувалася під кінець навчального процесу( тобто середина квітня-початок травня ...

Структура АПН України
Інститути Наукові та методичні центри Педагогічний музей Державна науково-педагогічна бібліотека України Інститути Інститут педагогіки АПН України (Київ) Інститут психології ім. Г.С. Костюка АПН України (Київ) Інститут спеціальної педагогіки АПН України (Київ) Інститут педагогічної освіти і освіти ...

Навігація по сайту

Copyright © 2020 - All Rights Reserved - www.startpedahohika.com