Проектування технології формування ООД

Сторінка 3

Таким чином, для викладу матеріалу по темі «Технологічний процес виробництва сметани» серед словесних методів навчання доцільно застосовувати окрім розповіді метод пояснення у зв’язку з тим, що окремі питання змісту даного матеріалу вимагають пояснення, а саме учням можуть бути незрозумілі умови протікання кожної стадії виробництва сметани і тому необхідно пояснити, що кожній стадії виробництва сметани властиві певні значення фізичних показників: температури, тиску, тривалості протікання, яких необхідно дотримуватись, інакше порушиться технологія та погіршиться якість готового продукту.

Серед методів наочності при викладі теми «Технологічний процес виробництва сметани» необхідно використовувати демонстрацію плакатів із зображеннями технологічної схеми виробництва сметани та апаратурно-технологічної схеми виробництва сметани, тому що завдяки даному методу учні швидше запам’ятають всі існуючі стадії виробництва сметани, їх послідовність, значення фізичних показників, а також обладнання, яке використовується при виробництві сметани.

Страницы: 1 2 3 

Актуально про педагогіку:

Робота зі школярами
Дуже важливою є робота соціального педагога з різними віковими категоріями дітей. Інститути та агенти соціалізації: родина, школа, ЗМК, позашкільні установи, батьки, вчителі, однолітки в класі і поза класом, їхня роль і можливості у вирішенні вікових завдань. а) Молодше школярство. Основними небезп ...

Підсумки експериментального дослідження
Наступний етап нашого дослідження - перевірка ефективності організації та проведення спостережень учнів 2 класу в процесі формування природничих знань молодших школярів - був спрямований на доведення припущення, що лише шляхом систематичних спостережень і накопичення учнями фактичного матеріалу із ...

Розвиток індивідуальності молодшого школяра на уроках художньо-естетичного циклу
У світовій педагогіці стало загальноприйнятим починати розвиток творчих здатностей у дитячому віці на матеріалі мистецтва й усіляких дитячих ігор. Предметні, рольові ігри й ігри за правилами дають дитині матеріал для розвитку уяви, що вдосконалюється в процесі сприйняття дитячих казок і мультфільмі ...

Навігація по сайту

Copyright © 2019 - All Rights Reserved - www.startpedahohika.com