Проектування дидактичних матеріалів

Сторінка 3

Умови протікання стадії

Рис. 2. Стадії виробництва сметани

Для сметани характерні наступні показники якості:

- консистенція – однорідна, в міру густа, вид глянцевитий;

- смак і запах – чисті, кисломолочні, з виразним присмаком та ароматом, характерними для пастеризованого продукту;

- колір – білий або з кремовим відтінком, або обумовлюється кольором доданих харчових добавок.

Страницы: 1 2 3 

Актуально про педагогіку:

Сучасний стан розвитку вітчизняної соціальної педагогіки
Актуалізація соціальної педагогіки завжди щільно пов’язана з демократизацією соціуму. На терені України соціальна педагогіка як наука виникла в період переходу від монархічної до пролетарської держави, а вдруге відродилася за часів трансформації авторитарної супердержави в самостійні демократичні н ...

Використання комп’ютерів в школі
Сьогодні розроблено вже досить багато різних типів програмних засобів, призначених для супроводу навчання різних навчальних предметів, зокрема мов, математики, фізики, хімії, музики. Існують програмні засоби, які можуть бути використані під час вивчення географії, біології, історії та інших навчаль ...

Сучасна психологія традиційного навчання
Самостійні напрямки навчання почали виникати з середини ХХ ст. Розподіл їх має дихотомічний характер, наприклад, частина представників психології навчання розглядають його суть як управління; окремі представники дотримуються думки, що навчання має на меті формувати в учнів здібності самостійного зд ...

Навігація по сайту

Copyright © 2019 - All Rights Reserved - www.startpedahohika.com