Проектування дидактичних матеріалів

Сторінка 3

Умови протікання стадії

Рис. 2. Стадії виробництва сметани

Для сметани характерні наступні показники якості:

- консистенція – однорідна, в міру густа, вид глянцевитий;

- смак і запах – чисті, кисломолочні, з виразним присмаком та ароматом, характерними для пастеризованого продукту;

- колір – білий або з кремовим відтінком, або обумовлюється кольором доданих харчових добавок.

Страницы: 1 2 3 

Актуально про педагогіку:

Автономія учнів як освітня мета
Освіта повинна забезпечити не тільки повноцінний особистісний, соціальний, культурний розвиток, але й готовність до подальшого розвитку до самоосвіти. Одним з основних принципів соціально-розвиваючого навчання є принцип поєднання педагогічного управління та самостійності учнів в формуванні ціннісни ...

Загальна культура педагога
Загальна культура викладача генерує в собі такі критерії: - гуманність – любов до тих, кого навчаєш, уміння поважати їх людську гідність, потребу і здатність надавати кваліфіковану педагогічну допомогу для їх особистісного розвитку; - громадянська відповідальність, соціальна активність; - справжня ...

Формування лексичної складової соціолінгвістичної компетенції
Реформування українського суспільства значною мірою впливає на характер та зміст навчання іноземної мови в ЗНЗ. Підвищується роль іноземної мови не тільки як джерела знань про іншомовні країни, а й як засобу здійснення іншомовного спілкування, в основу якого закладено соціолінгвістичну компетенцію ...

Навігація по сайту

Copyright © 2020 - All Rights Reserved - www.startpedahohika.com