Визначення цілей – основа будь-якої людської діяльності. Цілі навчання включають формування досвіду особистості, представленого у вигляді переліку професійних завдань, які повинен уміти виконувати фахівець у визначеній сфері діяльності.
У методиці професійного навчання цілі визначають як стратегічні, тактичні та оперативні.
Тактичні цілі – це цілі відповідних циклів дисциплін, таких як гуманітарні, соціально-економічні, фундаментальні, професійної та професійно орієнтованої підготовки.
Таблиця 1.4 Постановка тактичних цілей підготовки робітника за фахом «виробник сметани»
Елементи структури особистості |
Ціль у загальному виді |
Конкретна мета |
1 |
2 |
3 |
Досвід особистості |
Професійна спрямованість |
Сформувати інтерес до професії – виробник сметани, бажання її виконувати, прагнення до постійного профзростання; розвивати якості особистості: зібраність, швидку реакцію, відповідальність, винахідливість. |
Професійна компетентність |
Сформувати уміння здійснювати всі необхідні для даного робітника види професійної діяльності: технологічну – уміння доводити сметану до заданої жирності, протирати її на машині або вручну, проводити пастеризацію, гомогенізацію, заквашування заквасками; організаційну – уміння застосовувати передові методи та прийоми роботи, раціонально організовувати працю і робоче місце. | |
Комунікативна готовність |
Сформувати здатність до ефективної комунікативної діяльності з колегами по роботі, начальником цеху та ін.; сформувати уміння обстоювати свою точку зору, коментувати свою діяльність. | |
Економічна ерудиція, правова компетентність |
Сформувати уміння в галузі організації і керування виробництвом, уміння в галузі економії сировини, дбайливого відношення до устаткування; сформувати уміння в галузі правил техніки безпеки, виробничої санітарії, гігієни. | |
Функціональні механізми в психіці |
Професійна пам’ять |
Сформувати такі види пам’яті, як короткочасна, довгострокова, зорово-образна, необхідних для ефективного виконання робітником всіх стадій технологічного процесу виробництва сметани. |
Технічне мислення |
Сформувати наступні типи мислення: наочно-діючий, наочно-образний та відвернений (теоретичний), які необхідні робітнику для оперативного розв’язання технічних задач, таких як усунення поломок та недоліків при роботі обладнання. | |
Здатність творчого підходу в рішенні технічних задач |
Сформувати уміння з творчої точки зору підходити до розв’язання різноманітних задач. | |
Типологічні властивості |
Здатність до саморегуляції і самоаналізу |
Сформувати здатність до регулювання, самоконтролю і самоаналізу своїх дій в процесі виконання всіх стадій технологічного процесу виробництва сметани; розвивати здатність зберігати спокій в аварійних критичних ситуаціях. |
Угрупування змісту теоретичного навчання відповідно до галузі господарської діяльності і видів діяльності фахівця
На сьогодні однією із найпоширеніших концепцій формування структури теоретичного навчання професійної підготовки є концепція В. С. Лєдньова, згідно з якою набір навчальних курсів професійної підготовки формується на основі двох чинників: структури об’єкта вивчення діяльності та структури діяльності. Структурою діяльності є професійна діяльність фахівця, що охоплює проектування, технологію, наукові дослідження, організацію й управління. Об’єкт вивчення – це галузь народного господарства та її складові, що лежать в основі цієї професії.
Актуально про педагогіку:
Види вправ у роботі над текстом та розвиток творчих здібностей учнів на їх
основі
Використання тексту як навчальної одиниці на уроках рідної мови визнається в сучасній методиці найперспективнішим. Робота з текстом сприяє виконанню завдань, пов'язаних з підвищенням як мовної, так і комунікативної компетенції учнів. При цьому, що особливо важливо, текст дозволяє побудувати освітні ...
Переказ як ефективний засіб розвитку мислення і
мовлення
Переказ як вид письмової роботи є ефективним засобом розвитку логічного та образного мислення, уяви, спостережливості учнів. Він дає змогу дітям поєднати здобуті знання і життєвий досвід, реалізувати творчі можливості. Переказ розвиває в учнів логічне мислення, розширює словниковий запас, активізує ...
Використання наочності при вивченні граматики і
правопису
Однією з важливих передумов свідомого засвоєння матеріалу з граматики й орфографії є використання наочності. Використання наочності при вивченні граматики й орфографії раціоналізує роботу вчителя, пожвавлює процес викладання, економить час і енергію, допомагає зосередити увагу учнів на найбільш важ ...